В чём сложность выбора мебели для ресторанов и кафе

В чём сложность выбора мебели для ресторанов и кафе | Русская весна

На какие вопросы нужно ответить

На отечественном рынке так много моделей мебели для кафе, ресторанов, и торгового оборудования, что часто не просто разобраться в том, как сделать правильный выбор. Учитывая ассортимент, непонятно какие параметры заслуживают большего внимания, что важнее?​ Как же выбрать наиболее подходящие модели? Состоявшиеся рестораторы утверждают, что с этим можно​ разобраться, если ответить на несколько важных вопросов.

Какая мебель соответствует формату, атмосфере заведения

В первую очередь лучше опираться на бренд или задумку, которую хочется донести до посетителей. Каждый аспект дизайна ресторана или кафе должен задавать конкретный антураж, мебель – не исключение. Только этот подход поможет создать правильную атмосферу со своими «изюминками», отличительными чертами.

Сколько времени посетители проводят в заведении

В этом случае нужно учитывать формат бизнеса. В частности, для фаст-фудов, где быстрый оборот, лучше купить кресла, которые удобны для сидения, но не настолько удобные, чтобы расслабиться и провести несколько часов. Для заведений с высоким оборотом посетителей лучший выбор - металлические или деревянные стулья. Для изысканного ресторана предпочтительнее​ мягкая​ мебель – комфортная​ и красивая. И лучше, если это будут модельные кресла​ или диваны.

Какие существуют варианты отделки

Стулья и столы для кафе, также как и для ресторанов, могут иметь разную отделку. Сейчас производители предлагают большое количество вариантов отделки разных цветов, оттенков, текстур. Перебирая подходящие варианты, важно взять в учёт, что лучшая отделка не только красивая и надёжная, но и подходящая под общий интерьер.

Что важнее – цена или качество

К сожалению, многие рестораторы сначала обращают внимание только на цены. Иными словами, у них на уме только финансовая экономия. Но это неверное решение. Под низкими ценами очень часто скрывается плохое качество, из-за чего в ближайшем будущем можно столкнуться с большими тратами на обновление некоторых или даже​ всех предметов мебели.

Нужна ли помощь дизайнера

Можно самому всё сделать. В Интернете огромное количество идей, каждую из которых можно принять во внимание. Но лучше не экспериментировать, а обратиться к специалисту. Дизайнер поможет выбрать и купить мебель для ресторана, решит все моменты с её расстановкой, оформлением, необходимым количеством. Он знает, как грамотно и эстетично зонировать пространство, как сделать единый стиль во всём заведении с акцентом на антураж.

Теги: